La seca continúa afectando la producción de leche, pero eso no se traslada a la venta de quesos que está muy deprimida y lejos de lo que podría llegar a ser.

El gobierno publicó un nuevo decreto sobre bienestar animal en el que refiere a la creación del Programa de Control Reproductivo, obligatoriedad de la esterilización e identificación, la instalación de Centros de Control Reproductivo, el rescate o captura de animales de compañía que estén sueltos en la vía pública. Esto irá acompañado por un “programa de educación en tenencia responsable y bienestar animal”.

La segunda licitación mensual de la neozelandesa Fonterra mostró precios a la baja, caída en el Indicador Promedio y valores para la leche en polvo entera, principal producto de exportación para Uruguay de US$ 3.200 por tonelada. La caída fue 2%.