El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) alertó de la presencia en el país de la enfermedad bocopa que afecta al ganado por la ingesta del hongo Ramaria (Clavaria) flavo-brunnescens, conocido como el "hongo de los eucaliptus", cuyo crecimiento es masivo durante el otoño.
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de Paraguay ha anunciado esta semana la creación de la Mesa Técnica Interinstitucional de la Cadena de Valor de la Carne, con el objetivo de poder mejorar el posicionamiento de la producción e industrialización de la proteína roja. La creación de la Mesa se concretó en una reunión mantenida en el local de la Asociación Rural del Paraguay.
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Fernanda Cuervo, Directora General del Mercado Interno del Instituto Nacional de Carnes (INAC) admitió que “hay que seguir trabajando en el registro de carnicerías”, porque se dan casos en los que “algunas que todavía no están registradas”.
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En un contexto en el que la soja en cotiza a US$ 605, la canola US$ 745 y el trigo está en el eje de US$ 300, Joaquín Basso, responsable del Negocio de Granos de Cargill Uruguay, analizó la situación actual y las perspectivas del mercado agrícola.
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