En una nueva subasta mensual de la neozelandesa Fonterra se consolidó la octava suba consecutiva del precio del lácteos, con una tonificación del precio promedio de 15% respecto al remate anterior. El valor promedio por tonelada, para todos los lácteos, quedó en US$ 4.231.
El floridense Gustavo Basso, propietario de Bamidal S.A, se refirió en Revista Agropecuaria a la reapertura del Frigorífico Paso de los Toros.
Leer más: Frigorífico de Paso de los Toros retoma actividad.
A partir del 1º de marzo la entrega de caravanas para identificación y trazabilidad animal será realizada por el Correo Uruguayo a través de sus oficinas de atención en todo el país.
Leer más: Entrega de las caravanas para trazabilidad ganadera.
El gobierno presentará un Proyecto de Ley proponiendo utilizar dineros del Fondo de Garantía Lechero (Fogale) que no se usan hoy, buscando fortalecer el Fondo Lechero, crédito que se le otorgó a todos los tamberos como salvavidas para paliar el endeudamiento del sector y continuar produciendo.
Leer más: Volcarían parte del dinero del Fogale a Fondo Lechero
Esta semana todos los cortes con hueso y las pulpas desosadas en caja, sean producidas por los frigoríficos locales o importadas, subieron $ 10 por kilo (5%), reflejando la suba del precio del ganado local y la escasez de haciendas preparadas para faena.
Leer más: Toda la carne bovina subió $ 10 por kilo esta semana