Las exportaciones de lácteos cerraron 2025 con una facturación de 928 millones de dólares, lo que implicó un crecimiento interanual de 14%, impulsado por una combinación de mejores precios internacionales y un aumento moderado de los volúmenes colocados, según el informe anual difundido por Uruguay XXI.
Matías Carámbula, subsecretario del Ministerio de Ganadería (MGAP), dijo que en las próximas horas analizarán posible ayuda a productores que han sido afectados por la sequía.
Este martes 13 de enero se realizará la primera feria del año en la Rural de Florida de la empresa Luis Alberto Patiño Negocios Rurales.
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El sector avícola manifiesta su preocupación por la baja en la producción de faena; la misma disminuyó un 20% desde finales de noviembre del 2025.
El ministro y el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti y Matías Carámbula, mantuvieron encuentros con los gremios rurales afiliados a Campo Unido para considerar la coyuntura, recibir aportes y coordinar acciones respecto a la escasez de agua en algunas regiones del sur del país.
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