En el marco de un escenario complejo para la lechería teniendo en cuenta lo que sucede a nivel internacional, Conaprole ha anunciado una baja del 15% para la remisión de agosto en los básicos: grasas y proteínas, “y en ese sentido también se baja el precio de la deducción por litro enviado, eso es a favor, se baja un 15%, y se saca un 11% de bonificación estacional”, informó Gabriel Fernández, presidente de Conaprole.
Entrevistado en Valor Agregado de radio Carve, Fernández indicó que con lo informado anteriormente en el orden de Conaprole el precio del litro de leche queda en torno a $13,80 “es equivalente a unos 36 centavos de dólar, según el tipo de cambio que tomemos”.
En cuanto a la remisión de septiembre “lo vamos a seguir trabajando, la realidad es que la leche no está teniendo piso, ayer en un remate Pulse hubo una nueva baja”, señaló el presidente de Conaprole.
“Estos valores son inviables, no hay quien produzca con estos precios”, enfatizó.
Consultado sobre la posibilidad de una nueva baja para septiembre, Fernández sostuvo que es “probable y posible, porque a US$ 2.450 el precio de 36 centavos no es viable”.
Con este escenario, con la leche en polvo entera en US$ 2.450, desde Conaprole “estamos haciendo los máximos esfuerzos por conseguir un diferencial de precios con clientes que son estratégicos y asiduos a la cooperativa”, indicó Fernández, que agregó que por más de conseguir un diferencial de precios, se lo hace sobre un piso bajo, por lo cual el diferencial más el piso, seguiría siendo bajo.
“La gente en el mundo no es tonta y sabe lo que vale el producto”, agregó.
Brasil, que ha tenido una participación importante como importador de lácteos uruguayos durante este año, ahora “tenemos dos inconvenientes: el primero que el gobierno a través de la presión de productores ha generado de una forma bastante burda algunas trancas en el cruce de los camiones en la frontera. La otra pata es que la producción brasilera ha levando, es un momento en el cual normalmente ellos tiene mejor producción de leche”, explicó el presidente de Conaprole.
En cuanto al tipo de cambio, Fernández sostuvo que la cooperativa exporta normalmente en torno a US$ 60 millones por mes, entonces si el dólar pierde $1, son $60 millones menos por mes, “esa es una parte de la moneda, la otra es que los productores tenemos una parte importante de nuestros insumos en dólares, entonces eso de alguna manera nos podría neutralizar esa caída”.
En el caso de que un productor pretenda cobrar su leche en dólares, lo puede hacer, “lo tiene que plantear en el área de productores, la moneda en la que paga Conaprole no tiene que ser necesariamente en pesos, incluso no tiene porqué ser en una única moneda”, comentó Fernández, que además agregó que hay productores que cobran su liquidación en dólares, pero aún son pocos.
Pensando en el largo plazo, los precios futuro del mercado de lácteos “ya están por arriba de US$ 3.000” para enero, “es un elemento que a uno le da un poco de optimismo”.
Fernández concluyó haciendo referencia a la situación de China, donde destacó que “ha crecido su producción, pero es una producción de costos muy altos, y además no es autosuficiente y tendría que importar un porcentaje importante”.
El Pais