La georreferenciación ganadera “es una política pública exitosa que hay que potenciar”, sostuvo el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alfredo Fratti. El jerarca expresó que Uruguay continúa siendo el único país con trazabilidad total del ganado, aunque se requiere una actualización tecnológica.
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En abril Uruguay exportó, incluidas las zonas francas, por US$ 1.033 millones, 4% más que en abril de 2024 El impulso exportador estuvo liderado por la carne de vacuno, celulosa y productos lácteos, informó Uruguay XXI.
Leer más: La carne de vacuno fue el producto de mayor exportación en abril.
El sindicato de trabajadores de Conaprole solicitó una instancia de diálogo con la empresa o de lo contrario tomarán medidas sindicales de forma sorpresiva.
En 2024, los uruguayos consumimos 99,3 kilos de carne por habitante, 5 kilos más que en el año anterior, informo el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
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