En julio de 1996 nació la oveja Dolly, el primer mamífero clonado. Para lograr esa hazaña científica, el Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo, debió invertir mucho conocimiento -y también dinero- en un logro sin precedentes.
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En el marco de la feria de Anuga, el Instituto Nacional de Carnes y el Meat And Livestock Australia (MLA) firmaron un acuerdo “paraguas, es realmente muy amplio, en la descripición general vamos a hablar de temas precompetitivos”, sostuvo Álvaro Pereira, jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados de Inac.
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Con votación unánime de delegaciones de 32 países, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, fue electo presidente de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA) para el período 2023-2025.
La Unión de Vendedores de Carne (UVC) presentó una ayuda a las carnicerías del interior, ya que la mayoría están golpeadas por las crisis de frontera. Lo que buscan es que el sector ascienda y que los trabajadores conozcan sus beneficios como préstamos por parte del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
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El Indicador de Mercados del Este (IME) se fortaleció en ambas monedas. En moneda australiana la suba fue de 3 centavos (0,3%) y culminó en AU$ 11,38. Por su parte, en dólares americanos, el IME aumentó 2 centavos (0,3%) y finalizó en US$ 7,25. En relación al tipo de cambio, el dólar australiano no mostró variación respecto a la semana pasada y cotizó en 0,637.