El Centro Comercial e Industrial de Florida brindó información sobre el programa que se viene desarrollando por parte de la Intendencia vinculado al reciclado de aceites usados de fritura a nivel comercial.

Alcance: Aceite usado de frituras a nivel comercial de rubro gastronomía: rotiserías, restaurantes, chiviterias, grilles, pollerías, etc.

Funcionamiento:

La IDF cuenta con un contenedor individualizado para tal fin, ubicado en la entrada de la calle A. M. Fernández del edificio central.

Se debe de completar una planilla de auto declaración ISCC (International Sustainability Carbón Certification) certificación con uno de los mayores reconocimientos a nivel mundial en relación con materiales reciclados y biocombustibles) (adjuntamos copia de planilla)

En esta primera etapa será de modo voluntario teniendo como objetivo generar hábitos de la correcta disposición final de los mismos.

Luego comenzará una segunda etapa, donde será obligatorio el traslado de aceite y el llenado de las planillas, como así la presentación de las mismas, estableciéndose que el no cumplimiento de este trámite será pasible de sanción.

Se solicita a los responsables de los comercios en cuestión comiencen con el traslado del aceite.

Por dudas comunicarse a la IDF con el Departamento de Higiene a los teléfonos: 4352 5161 int.152 y 132 - Horario de verano hasta el 11 de marzo de 2022 de 8:00 a 15:00 horas.

Además, desde la IDF quedan a disposición para realizar talleres de información y formación ambiental sobre correcta disposición de residuos.