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Las previsiones del USDA también mencionan que la región del Mercosur tendría la caída más definida en 2023, puesto que en Argentina y Uruguay se proyecta una reducción de los envíos de la proteína roja del 3 y 6 %, respectivamente. La única excepción sería Brasil por el crecimiento previsto del 1 % en 2023, según la publicación de la Bolsa de Comercio de Rosario.

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