El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, destacó las mejoras en coordinación, prevención y preparación para enfrentar incendios, entre ellas un aumento en la capacidad aérea. Asimismo, anunció que la prohibición de quemas al aire libre entro en vigor y que la Dirección General Forestal inspeccionará predios y sancionará a los productores que incumplan la normativa.
Leer más: Entro en vigor la prohibición de quemas al aire libre.
Desde el 1° al 3 de noviembre se realizará en Gales, Reino Unido, una nueva edición del World Cheese Awards (WCA), el mayor evento quesero del mundo, en el cual concursarán más de 4.000 quesos de diferentes partes del mundo, incluso Uruguay.
Leer más: En noviembre, queseros uruguayos participarán de importante concurso en Reino Unido
Usuarios de los refugios del Ministerio de Desarrollo Social (Mides) participan de los cursos de capacitación Operario Cárnico.
Leer más: Usuarios del Mides reciben capacitación como operadores cárnicos
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 14 centavos en la última semana y tocó un nuevo mínimo en lo que va del año con una cotización de US$ 3,29 por kilo a la carne.
Leer más: Novillo Mercosur cayó a US$ 3,26, el precio más bajo del año
Se realizó una reunión de las gremiales lecheras de la que participó el ministro interino de Ganadería, Juan Ignacio Buffa.
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