El 8 de noviembre finalizará el período de inscripción para el curso de Educación Permanente: “Calidad de Leche de Pequeños rumiantes: producción primaria y procesos tecnológicos”.
Leer más: En noviembre: curso sobre leche en pequeños rumiantes
La Dirección General de la Granja (Digegra) y la Unidad de Descentralización, informaron que está operativo el período de inscripciones para el Registro Nacional de Faena Artesanal Predial y de Profesionales para Habilitación de Plantas de Faena, conforme a las disposiciones establecidas en las leyes 20.097 y 20.230, y en base al decreto N° 218/024, promulgado el 30 de julio de 2024.
Leer más: Está operativo el registro de productores de animales de granja
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participará de la próxima edición de SIAL París, a realizarse en Paris Nord Villepinte, del 19 al 23 de octubre. Es una de las ferias de alimentos y bebidas más importante del mundo.
Leer más: INAC participara en octubre de una de las ferias de alimentos más importantes del mundo
El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) tuvo en setiembre una suba destacada.
Leer más: En setiembre subieron todos los alimentos que componen el índice FAO
Desde la Unión Europea se comunicó una prórroga de 12 meses en la entrada en vigencia de las nuevas exigencias ambientales, entre ellas las de libre de deforestación, “claramente en el comunicado no se discute la Ley, pero sí se pone un plazo para las empresas grandes hasta 2025, y para empresas más chicas para junio 2026”, detalló Patricio Cortabarría, presidente de la Asociación Rural del Uruguay, gremial que viene siguiendo el tema de cerca.