Magdalena Lorenzo se convirtió en la primera mujer que asume la presidencia en la institución, que fue fundada en 1947 con el objetivo de coordinar y unificar los planteos de la industria alimenticia y fomentar programas de acción para su crecimiento.
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Los arroceros estiman pérdidas millonarias por las inundaciones que dejaron varios campos bajo agua en el departamento de Rocha.
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El precio del ganado gordo en los países del Mercosur llegó al nivel más bajo del año, luego de perder en esta semana 5 centavos de dólar por kilo carcasa. El Índice del Novillo Mercosur que elabora Faxcarne se ubicó en US$ 3,02 a la carne.
Leer más: Precio del Novillo Mercosur en su nivel más bajo en lo que va del año
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, acompañado por el presidente del INAC, Conrado Ferber, y el gerente de Acceso a Mercados de INAC, Álvaro Pereira, realizó una visita oficial a Malasia.
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El consumo global de carnes por parte de los uruguayos aumentó en 2023, ubicándose en 94,3 kilos por habitante al año, 1,8 kilos más que el año anterior, de acuerdo a cifras brindadas por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
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