La segunda licitación mensual de la neozelandesa Fonterra mostró precios a la baja, caída en el Indicador Promedio y valores para la leche en polvo entera, principal producto de exportación para Uruguay de US$ 3.200 por tonelada. La caída fue 2%.

El Indicador Promedio cerró en US$3.414, cifra que representa una baja de 1,5% respecto a la primera subasta de febrero de 2023.

A su vez, el volumen de lácteos comercializado (30.693 toneladas) fue 5,8% inferior comparado con el comercializado en el remate anterior.

Los únicos dos rubros que incrementaron sus precios fueron el queso Cheddar que se pagó a razón de US$ 5.086 (suba de 1,5%) y la manteca que llegó a US$ 4.922 por tonelada (3,8%).

Fuente: El Pais