El Gerente General de Conaprole, Gabriel Valdés, dialogó en “Revista Agropecuaria” desde Alemania, donde la cooperativa participa en la Feria Anuga.

Destacó que el evento ha contado con una gran concurrencia y se desarrolla en un contexto favorable para la lechería uruguaya.

“Venimos de un muy buen año de producción, con valores de remisión récord y precios interesantes. Tras dos años difíciles por la seca y el exceso de lluvias, cerramos la zafra en excelente nivel”, señaló Valdés.

Mercados internacionales

“La remisión ha aumentado y eso hay que colocarlo. Estamos llegando a 70 países y seguimos ajustando nuestras estrategias en función de los movimientos internacionales”.

Se mostró optimista respecto a la recuperación de la demanda de China, que “tras casi tres años de caída en las importaciones, viene mostrando una recuperación sostenida”.

“En 2021 y 2022 fuimos el segundo proveedor de China después de Nueva Zelanda, con exportaciones por más de 100 millones de dólares... Creemos que ese mercado volverá y que China querrá contar con más de un proveedor”, subrayó.

Nuevos destinos

Con respecto a otros destinos, Valdés señaló que México, Medio Oriente, el Sudeste Asiático y África del Norte son mercados con gran potencial.

“México es un excelente mercado, competitivo y con una moneda fuerte… En Medio Oriente y África hemos duplicado exportaciones en los últimos tres años”, expresó.

Leche en Polvo

Actualmente, Conaprole ocupa el 8% del mercado mundial de leche en polvo entera, detrás de Fonterra y Europa, lo que la posiciona como un actor relevante a nivel global.

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