La remisión de leche a junio, en el acumulado 2020/21, llegó a 768 millones de litros y creció 6%, según los datos del Instituto Nacional de la Leche (Inale). El precio al productor en el mismo período subió 16% y quedó en $ 14,40 por litro o US$ 33 centavos, ayudando a paliar la suba de los costos de producción.
Álvaro Lapido, quien dejará el cargo de presidente del INALE (Instituto Nacional de la Leche), para dedicarse a la actividad gremial, y Wilson Cabrera, ex presidente de la ANPL (Asociación Nacional de Productores de Leche), confrontaron posiciones en Revista Agropecuaria sobre el futuro de Conaprole.
Entre el 10 y el 19 de septiembre está fijada la Expo Prado que se realizará, al igual que el año pasado, cumpliendo todos los protocolos exigidos por el Poder Ejecutivo.
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El Ministerio de Relaciones Exteriores informó a través de su cuenta de Twitter que, luego de la conversación que tuvo el canciller Francisco Bustillo con el embajador de China en Uruguay, se recibió la noticia de que la suspensión al frigorífico Breeders & Packers Uruguay (BPU) fue levantada.
Leer más: Tras visita de Bustillo, levantaron la suspensión del frigorífico sancionado por China
El mercado de la carne ovina sigue subiendo, empujado por la demanda de China. En el primer semestre de 2021 el precio del cordero pesado acumula una recuperación del orden de los US$ 90 centavos por kilo carcasa, alrededor de 30%, según publicó Faxcarne.
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