En un contexto donde la región redefine su política sanitaria frente a la fiebre aftosa, Uruguay se prepara para dar un paso estratégico: incorporarse al Banco Regional de Vacunas (Banvaco), una iniciativa que integran Brasil, Paraguay, Ecuador y Bolivia, y que actualmente se encuentra en proceso de reestructuración técnica y financiera.

Al comenzar diciembre las lanas subieron en el Indicador del Mercado del Este (IME). En la semana el valor promedio aumento 1,2% pasando a US$ 990, con una oferta de 20.475 fardos de los que se vendieron 19.199 (93,8% del total).

La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) garantiza el abastecimiento de carne de pollo para las celebraciones de fin de año gracias al desempeño sostenido de la producción nacional, que continúa creciendo y responde plenamente a la demanda del mercado.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aprobó la Guía de buenas prácticas en establecimientos avícolas, un documento técnico que establece criterios y contenidos de referencia para la habilitación y la refrendación sanitaria anual de los establecimientos avícolas comerciales, en el marco del decreto 396/019 y la resolución de la Dirección General de Servicios Ganaderos DGSG Nº 22/022.