Con la previsión de una producción mundial de cereales en un máximo histórico de 2.412 millones de toneladas en la campaña comercial 2025-26, se prevé que la oferta total alcance un récord de 3.000 millones de toneladas, según el último Informe sobre el Mercado de Cereales del Consejo Internacional de Cereales (IGC).
Leer más: El suministro mundial de cereales alcanzará nuevos máximos
Fue aprobado el Manual de Buenas Prácticas de Manejo y Procedimientos operativos estandarizados de limpieza y desinfección para establecimientos avícolas familiares de postura o engorde con fines comerciales.
Leer más: Se aprobó el Manual de Buenas Prácticas para la avicultura con fines comerciales
Se realizó el segundo evento de Fonterra, acumulando el valor promedio la cuarta baja consecutiva. Esta vez la caída fue del 0,8% posicionándose en US$ 4.041 la tonelada.
Leer más: Vuelve a bajar Fonterra, la LPD retrocedió a US$ 3.790
Con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, y el presidente del Banco de la República (BROU), Álvaro García, se presentó el plan de financiamiento para silvopastoreo.
Leer más: El BROU presentó plan para financiar el silvopastoreo
El precio de la carne vacuna exportada por Uruguay se mantiene firme, aunque está mostrando algunas señales de estabilidad, según los últimos datos del Instituto Nacional de Carnes.