
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) alertó a carniceros y comerciantes ante intentos de estafa que están ocurriendo por la suplantación de identidad de inspectores del organismo.
Leer más: Personas que se hacen pasar por inspectores de INAC intentan estafar a carniceros

Algunos días más tarde que en febrero de 2023, como era de esperarse, comenzó la cosecha de arroz en el norte del país y repitió el productor que se adelantó a los demás: Karol Pinczak.

Durante el año pasado la empresa uruguaya Conaprole se consolidó como el primer exportador lácteo de Latinoamérica y logró alcanzar un récord en su facturación al superar los US$ 1.000 millones en ventas.
Leer más: Conaprole récord: en 2023 superó los US$ 1.000 millones en ventas

Quedo definido el período de vacunación contra la fiebre aftosa entre el 15 de marzo y el 15 de abril, “este período como todos saben son todas las categorías bovinas y en el mes de junio va a ser el período para los menores de un año”, indicó Diego De Freitas, director de Servicios Ganaderos del ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
Leer más: Período de vacunación contra la aftosa será a partir del 15 de marzo

De acuerdo a datos de aduaneros, Frigorífico Sirsil SA realizó una solicitud de exportación el pasado 30 de enero de 4 toneladas de delantero congelado con hueso a ese mercado a un valor FOB de US$/ton 7.500