Se realizó el evento 349 de Fonterra, que es el tercero del año y el primero de febrero.

Se realizó una nueva reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) que informó sobre el mercado ganadero en la 5ta semana del año, del 28 de enero al 3 de febrero.

Al comenzar el año, el índice de precios de los alimentos de la FAO fue de 118,0 puntos en enero, 1,2 puntos (un 1,0%) menos que diciembre. La baja se debe a menores precios de los cereales y la carne. Los productos lácteos y los aceites vegetales registraron ligeros ajustes.