Los rumores de baja en el precio de la leche al productor, reflejo de un mercado internacional de lácteos que sigue desacelerado, dejaron de ser un rumor y algunas empresas ya la pusieron en práctica. Los remitentes de leche a Conaprole tienen el precio asegurado hasta finales del presente ejercicio (cierra a fin de mes), pero para adelante hay incertidumbre a nivel productivo.
Uruguay logró el acceso sanitario al mercado de El Salvador y en los últimos días se concretó la primera exportación de productos agropecuarios, habiéndose embarcado carne, quesos y leche en polvo, “es un hecho histórico”, indicó el empresario Enrique Arezo quien está trabajando con el mercado.
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El pasado 7 de diciembre, Central Lanera Uruguaya y Lanera Piedra Alta SA, decidieron presentarse a concurso voluntario, lo cual fue aceptado por el Juez Letrado de Concursos, “si bien las dos empresas son partes de un mismo grupo, los trámites se hacen por separado”, explicó Gabriel Ferreira, integrante de la Asociación Uruguaya de Peritos (AUPE).
Las exportaciones de lácteos uruguayos a junio mejoraron 7% comparadas con igual período del año anterior y generaron US$ 445,1 millones (FOB), según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). Los principales destinos de los embarques fueron: Brasil, Argelia y China.
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que está disponible la Certificación del Sistema de Gestión de Efluentes de Tambos.
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