El Instituto Nacional de Carnes (INAC) dio de baja a 43 carnicerías, en el marco de las acciones que viene llevando a cabo para regularizar, formalizar y desarrollar el mercado comercial formal de carnes en el país.

La Asociación Rural del Uruguay (ARU) manifestó su disconformidad con la gestión del Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA), por entender que tiene una “agenda” centrada en los animales domésticos y no en los de producción.

Diego Labat, presidente del Banco Central del Uruguay (BCU), concurrirá a la Federación Rural y se reunirá con la directiva de la gremial, el tema dólar es “uno de los temas que hoy por hoy estamos manejando en la Federación Rural y nos pareció pertinente reunirnos y tratar de generar un diálogo donde podamos llegar a buen puerto”, informó Rafael Normey, secretario de la Federación Rural.

El primer lunes de julio frigorífico Canelones enviará a su personal de licencia. Según trascendió la medida se toma porque OSE habría solicitado a la empresa la reducción del uso de agua, con lo cual sería el primer caso de una industria importante que se ve afectada por la situación extrema que atraviesa la zona metropolitana como consecuencia del déficit hídrico.