Entre el 28 de febrero y el 2 de marzo, expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) compartirán en Punta del Este sus experiencias desarrolladas en América Latina, para hacer frente a incendios forestales y mitigar los efectos del cambio climático tales como las inundaciones y sequías, a través de alertas tempranas, la gestión del riesgo de desastres y la respuesta oportuna en caso de emergencias.
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Tras la confirmación en Brasil de un caso de la enfermedad de la vaca loca, que provocó la suspensión automática durante cuatro semanas de exportación de carne roja desde ese país a China, las repercusiones en el mercado y también en lo político no demoraron en llegar.
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El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, recorrió la laguna Garzón, junto con su par de Ambiente, Robert Bouvier.
La seca continúa afectando la producción de leche, pero eso no se traslada a la venta de quesos que está muy deprimida y lejos de lo que podría llegar a ser.