La cosecha de arroz que se está finalizando tendrá como resultado la mayor producción de arroz en la última década, considerando el gran aumento del área sembrada (se estima que un 15% más que en la campaña 2020-21) y los buenos niveles de productividad previstos.

Sea forest, una compañía australiana, y la cooperativa láctea Fonterra están estudiando el potencial de las algas Asparagopsis, para reducir el metano en un sistema de cultivo alimentado con pasto. Csiro, una agencia australiana de investigación demostró que las emisiones se reducen considerablemente (más del 80%) en ensayos de laboratorio.

Los bovinos menores de dos años no serán inmunizados en su totalidad contra fiebre aftosa en el próximo período anual de junio sino que sólo se vacunarán los menores a un año, lo que permitirá ahorrar alrededor de US$ 1,8 millones en vacunas, en una categoría que ya tiene suficiente inmunidad. En este cambio estarían involucradas alrededor de 1,7 millones de cabezas bovinas del rodeo uruguayo.

Las restricciones impuestas por China para detener el avance de covid-19 y las complicaciones de logística en el puerto de Shanghai, así como el embargo impuesto a Rusia, se volvieron a hacer notar en el primer remate mensual de la neozelandesa Fonterra, donde los precios volvieron a bajar por cuarta vez consecutiva.