Las restricciones impuestas por China para detener el avance de covid-19 y las complicaciones logísticas en el puerto de Shanghai, así como el embargo impuesto a Rusia, se volvieron a hacer notar en el segundo remate mensual de la neozelandesa Fonterra, en donde los precios bajaron por quinta vez consecutiva y de forma pronunciada en el caso del principal producto lácteo exportado por Uruguay, la leche en polvo entera, que descendió 4,9% a US$ 3.934 por tonelada.

El gobierno ayuda a pequeños productores ante la sequía. A través del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) declaró la emergencia agropecuaria por 90 días en una superficie que abarca 11,8 millones de hectáreas sobre 14 departamentos.

Las ventas de asado bovino de campo, conocido también asado tarifado, tuvieron un aumento de 100% con relación a las cinco semanas previas a la quita del IVA, medida adoptada por el gobierno para paliar la suba de la carne bovina en el abasto.