Las exportaciones de lácteos uruguayos cayeron 7% en lo que va del año hasta el pasado mes de noviembre, al ser comparadas con igual período del año anterior, según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).

Se realizó la primera jornada de los Programas de Fortalecimiento del Sector Avícola, dirigido a productores avícolas y público en general y que se reiterará todos los lunes hasta el 26 de febrero.

Los uruguayos aumentaron considerablemente el consumo de carne ovina, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). En lo que va de 2023, la cifra se encuentra en 123% con respecto a 2022. 

En el marco de una primera mitad de la zafra lanera 2023/2024, en donde el volumen de lanas que se va a vender es notoriamente inferior a años anteriores, la firma salteña Moriondo & Cía concretó en las últimas dos semanas varios negocios que representan a un volumen muy importante de lana.